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Artigos da categoria: Galeria Colunistas, Slider, Vinhos

Tudo sobre vinhos. Aprenda, discuta e principalmente… beba!

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Vinhos Italianos Naturais no Cru Wine Bar

ago 17, 2018 Tuty Galeria Colunistas, Slider, Vinhos 3

Vinho natural é o tópico do momento, em todo o mundo. Embora ainda não haja uma definição exata ou legislação específica, podemos entender esta denominação como um segmento que abrange os...

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Vini Bra Expo 2018

ago 10, 2018 Tuty Vinhos 2

Nesta segunda edição repetiu-se o sucesso da anterior. Fomos representados pelo nossos degustadores oficiais, Marcos e Rô, que fizeram uma boa análise de tudo que foi oferecido. Com mais de meia...

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Novas DO chilenas

ago 03, 2018 Tuty Vinhos 0

A sigla DO (Denominação de Origem), que aparece em determinados rótulos, indica que esta garrafa foi produzida dentro de algumas normas mais restritivas. Embora não possa ser uma garantia de...

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O que é “Élevage”?

jul 26, 2018 Tuty Vinhos 0

Que os franceses dominam o mundo do vinho ninguém discute. Até na terminologia. Embora existam correspondentes na nossa rica língua, predominam os galicismos no jargão usados por enófilos,...

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Não Era bem assim!

jul 20, 2018 Tuty Vinhos 4

Mais um mito do mundo do vinho é detonado. Desta vez o assunto é muito importante e era tratado, por todos os especialistas, como a razão pela qual somos capazes de distinguir, na nossa língua,...

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O que buscamos em um vinho?

jul 12, 2018 Tuty Vinhos 6

O que buscamos em um vinho? Esta questão tem múltiplas respostas, dependendo da individualidade de cada um. Alguns preferem um visual bonito, o que inclui desde a forma da garrafa, um rótulo...

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Resultados da International Wine Challenge (IWC) 2018

jul 07, 2018 Tuty Vinhos 0

Avaliações de vinhos sempre são importantes. Existem em várias modalidades: as dos críticos renomados; as grandes degustações anuais promovidas pelas revistas especializadas e os concursos....

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E se a Copa fosse disputada com Vinhos?

jun 29, 2018 Tuty Vinhos 4

Seleções de rótulos e Sommeliers no lugar dos técnicos. As partidas seriam disputadas em belas mesas com representantes das diversas culturas enogastronômicas. Esta seria uma bela Copa. Uma das...

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Tudo Começa no Vinhedo!

jun 22, 2018 Tuty Vinhos 0

Esta é a máxima dos produtores de vinho. Agrônomos, Enólogos, produtores amadores, negociantes e quem mais trabalhar neste segmente estão sempre com esta ideia na cabeça. De nada adianta ter...

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Em Pé ou Deitada?

jun 15, 2018 Tuty Vinhos 0

Mais um mito, ou melhor ainda, um dogma do mundo do vinho está caindo por terra: armazenar as garrafas de vinho na posição horizontal, mantendo a rolha de cortiça sempre úmida. Segundo um estudo...

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