
MENSAGENS RECEBIDAS ENTRE 27/01 e 03/02

Cara, esta é mesmo do fundo do baú... comecei a namorar minha mulher com esta música e até hoje ela é a nossa música.
Oswaldo e Cândida

O que foi feito do Nillson... nunca mais ouvi falar dele.
Jonas-RJ

Ponto pro Boletim que escolheu viajar para o Lago de Como. Estive lá no ano passado e é maravilhoso. Dá vontade de voltar e passar mais tempo por lá.
Renato-Goiânia

Valter,
Este jogo de xadrez ela já perdeu... o PMDB ganha sempre... essas alianças escusas serão o fim do PT.
Getúlio-RJ

Valter,
Eu vi a foto que vc comentou no editorial. Fiquei pasma também. A gente escuta que tem muito ministério, mas quando vê, ao vivo ou em foto, se espanta. O governo Lula II, o retorno não deixa a Dilma governar. Ela até tenta mas, sendo do PT, não vai conseguir.
Julieta-Criciúma

Junia,
Outro texto brilhante. Vc consegue variar de assuntos e manter o mesmo excelente nível. Parabéns.
Esse baixinho francês está pensando que é dono do mundo. Quer se meter na economia de outros países sem olhar pro seu rabo... cabe a mesma frase dita pelo capitão ao fujão: Vada a bordo, cazzo! Cuide de seu país e de suas ruínas nucleares.
Helena-SP

Tuty,
Meu pai sempre gostou de vinhos chilenos. Ele tomava vinho todo dia, pelo menos duas taças. Nossa mini-adega estava sempre com bastante vinhos chilenos. Quando ele ia tomar, pedia assim: “vá lá na adega e pegue uma garrafa de vinho pra mim.”
A gente dizia: “Qual?” e ele respondia: “chileno, qualquer uma garrafa”.
Depois ele adoeceu, não compramos mais vinhos, mas meu irmão e eu sempre aprendemos com ele a consumir vinho, só que não só chilenos. Gostamos muito dos argentinos tb...
O Concha y Toro é um ícone chileno?
Adriana-POA

Tuty,
Na verdade não estranhei nem um pouco vc ter pulado a América Central. Não há nada que preste naquela área... Não sei quanto aos vinhos (mas pela coluna vc promete), mas quanto ao resto, nada presta... vale uma, mas uma só, ida ao Caribe e pronto! Nunca mais volta lá.
O Chile sim, isso é que é país... já visitei o Chile duas vezes e cada vez me impressiono mais. A comida é boa e os vinhos ótimos, acho eu, melhores que os argentinos que já tomei. Minha mulher adora o passeio nos lagos andinos.
Bendito Carabantes!
Entendi errado ou algumas vinícolas européias estão vinificando no Chile... isso não tornaria esses vinhos não chilenos? Ou falei besteira?
Os vinhos Concha y Toro que compramos aqui são muito fraquinhos, pelos menos nos supermercados, por que?
Mal posso esperar a próxima coluna.
Valeu mesmo... viva o Chile!
Wanderley-RJ
Wanderley,
Ótimas questões! Papo para muito tempo e algumas ideias para futuras colunas.
Vamos lá:
1 - não discordando de você mas criando uma exceção - acho o México um país interessantíssimo - comida, passeios, Mariachis, enfim, uma cultura que privilegia o bom humor, apesar da pobreza semelhante à nossa.
Já provei uns vinhos de lá, coisa muito boa mas rara. Imagine que um turista só pode cruzar a fronteira com os EUA trazendo 2 garrafas!
2 - o Chile realmente impressiona. Pena estar numa área sujeita a terremotos. Na minha última viagem para lá, pouco pude aproveitar - tudo sendo reconstruído.
3 - os vinhos de lá tem um caráter bem diferente dos argentinos, são mais europeus. O Chile produz para exportar, enquanto a Argentina visa o forte mercado interno, também. Fica difícil afirmar que um tem vinhos melhores que o outro, há um forte viés do gosto pessoal. Particularmente prefiro os vinhos argentinos de 1ª linha, mas são bem mais caros que os chilenos.
4 - as grandes vinícolas europeias, da França, Itália, Espanha, e até da Grécia já produzem no Chile há muito tempo. Fazem o mesmo na Argentina. Tudo começou com a Filoxera e a mania chilena (naquela época) de copiar tudo que fosse francês. Os milionários de então traziam "pacotes completos" de Bordeaux: vinhedo, vinícola e a mão de obra... Com isto salvaram várias espécies de videiras que só existem por aqui.
5 - como coloquei logo acima, o vinho chileno, típico, não existe. Eles não são consumidores a ponto de influenciar o resultado final do produto, como fazem os argentinos. O vinho do Chile é um produto de exportação e tende a ser um vinho Francês, basicamente.
6 - Com algumas poucas exceções, vinhos oferecidos por supermercados não são os de melhor qualidade. A razão é simples: quantidade!
No mundo do vinho, qualidade é sinônimo de pouca quantidade.
No mundo do supermercado, o que interessa é o binômio preço x quantidade.
OK?
Não disse que dava outra coluna?
Abraço
Tuty

Junia,
Perfeita sua análise desse nanico francês. Ele pensa que é dono da Europa... Ele só tem uma coisa a fazer com as usinas sucateadas... enfiar no... centro da Terra, como vc espertamente disse.
Giancarlo-SP

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